金曜の夜なのに・・・。（何回目？）

タイトルに「金曜の夜なのに・・・」と書こうと思ったら、記憶装置が働いて先回りされちゃいました。ということは金曜の夜、閑な日がままあるということですね。トホホ・・。
今日は、暑い午後にチキン・ガンボの仕込をしました。大きな鍋でグツグツと煮込むのでそりゃもう暑いです。汗も流れ落ちます。が、包丁人味平ではないので流れ落ちる汗を隠し味に使うことはありませんので、御心配なくお召し上がり下さい。（笑）
食欲がイマイチと思っているあなた、きっとガンボのスパイシーな辛さが食欲増進に役立つはずですよ。きっと栄養もあるしね。
プチ独身生活を送っている僕を気遣ってか？常連のＹさんが手造りのパンを持ってきてくれました。ベーグル（？）とゴマがたくさんのっかっているパンで、ありがたくブランチでいただきました。とても美味しかったです。
閑な夜だったのでぜっぷさんという北海道に住んでいらっしゃるデッド・ヘッズ（グレイトフル・デッドのファン、僕もその一人かな？）の方から頂いた１９８８年７月末のライヴ音源を聴いていました。その地にカキコしてくれているなべさん御一家がいらしたようですが、とても良い演奏で地味に一人で盛り上がっていました、とさ。