今日は、野菜ガンボを仕込みました。このスープを使ってシーフード・ガンボにもなるんですが、今回のガンボは、茄子がたっぷりと入っています。何故って大きな茄子が安かったから。残すことなく全部ぶち込んだから。（笑）もちろんオクラもちゃんとはいって…
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