連休中の日曜日、思ったほどにはお客さんが来ません。で、少ないお客さんのオーダーがグラス・シャンペンて言ったって本当はスパークリング・ワインですが。(笑) このグラス・シャンペン、1,2杯出ただけでは利益が出ません。残すことも出来ないので、余…
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