2007-08-07から1日間の記事一覧

仕込み三品

昨日は月曜日なのに、良い具合に時間帯が別れてのお客さんが起こしになって、ガンボやチリ・コン・カルネなどが相次いで出ました。なので仕込をしなくてはならなくなって、今日はクソ暑い中ガンボ、チリ・コン・カルネ、そしてクレオール・ソースの三つの仕…