今日もほんとに暑い日でした。３５度くらいあるのは当たり前のようです。そんな日中、僕は店の風通しが悪いというか窓もない厨房でチキン・ガンボを仕込んでいました。ですが、仕込みも終わり、開店しても、お客さんの姿がないのは、ちと淋しいものがありま…
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