僕が人吉に帰ってきてベアーズ・カフェを開く前、今から８年半前のことですが、東京は自由が丘で「マルディ・グラ」という店を営んでいました。 その店は、ベアーズ・カフェと同じように音楽とガンボとカクテルの店だったんですが、毎週月曜日は、ピアニスト…
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