みなさんの期待をちょっと裏切って（？）、ドクター・ジョンによるニューオリンズ音楽 の誘いをしてみたいと思います。 だって当ベアーズ・カフェは、ガンボの店なんですもの。ニューオリンズの音楽に目覚めて、どうせならとガンボを出す店を始めたのが１５…
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